Question:
faire cuire des oeufs au micro-ondes?
Angie
2007-09-25 02:39:04 UTC
avez-vous déjà essayé de faire cuire des oeufs cocotte au micro-ondes?
J'ai vu une recette sympa d'oeufs cocotte au saumon fumé et je me demande si c'est possible de la faire au micro-ondes.
Merci de vos réponses et bon appétit!
Quatre réponses:
ladymic33
2007-09-26 01:18:07 UTC
Bonjour Angie,

Oui tu peux, tu casse chaque oeuf dans un ramequin beurré, tu sale, tu povre, tu mets dessus un petit morceau de beurre ou pas et tu met au micro onde en surveillant toutes les 20 secondes, lorsque le blanc devient opaque, ton oeuf est cuit, tu n'as plus qu'à rajouter des petits bouts de saumon fumé.

Bon appétit.
Coucoudu64
2007-09-25 10:00:43 UTC
oui j'ai essayé:

dans un récipient fait exprès acheté dans le commerce = le blanc n'est pas très cuit au fond et le jaune est trop cuit ....

dans un basique "tuperware" en laissant le couvercle dessus (un peu décalé) = ça marche très bien .....

par contre j'ai toujours mis uniquement que l'oeuf (et pas de saumon comme tu le propose)
anonymous
2007-09-25 03:15:59 UTC
oui trés simple pour cela acheter un récipient spécial dans le commerce
Danino
2007-09-25 02:45:46 UTC
des oeufs cocotte ? je ne sais pas. J'ai seulement des "coquetiers" en plastique, dans lequel on vide l'oeuf après avoir cassé la coquille, et sur lequel on pose un couvercle percé d'un trou. Pour le faire cuire, environ 30 à 45" suffisent (cela dépend de la puissance sélectionnée) et on consomme directement dans le coquetier avec ses mouillettes habituelles.



PS - ne me demande pas d'où ça vient comme gadget, c'est mon ex- qui avait acheté ça autrefois et j'en ai toujours deux dans ma cuisine. Je m'en sers parfois mais j'aime autant l'oeuf dans sa coquille, au micro-onde ça donne une consistance un peu caoutchouteuse...


ⓘ
Ce contenu a été initialement publié sur Y! Answers, un site Web de questions-réponses qui a fermé ses portes en 2021.
Loading...