gâteau au yaourt aromatisé à la banane, ou à la fraise! par exemple! c'est ce qui passe le mieux pour les petits de cet âge! du sucre glace dessus, et quelques bonbons pour la déco! crocodiles, fraises, pas trop gros et pas trop durs...

: )

fille ou garcon?

regarde ce lien: http://www.teteamodeler.com/dossier/feteenfant/gateau.asp

en espérant que tu y trouves ton bonheur!

Cake aux carambars, çà déchire !!!



http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/316338/1337079404/cake_aux_carambars.shtml

Un simple gâteau au yaourt suffira, a cet age, les enfants ne gardent pas de souvenir de ce genre de choses. Cela commence vers 5 ans. Donc oui pour faire un anniverssaire mais faut pas se prendre la tête non plus. a ce niveau vous vous faite plus plaisir que vous ne faite plaisir a votre enfant.

gâteaux aux chocolat;biscuit;300g de sucre+180gde beurre+3oeufs un par un+30cl de lait+1levure chimique+300g de farine+2cas de cacao

dans un moule rond bien beurrer et farine.la crème pâtissière,ou la confiture pour fourrée le biscuit après avoir couper en deux.glaçage:12cl d'eau laisser chauffe +50g de cacao+90g de sucre+4feuilles de gélatine tromper dans l'eau+10cl de crème fraiche.tu fais chauffer le tous après tu nappe le biscuit su un grille,deco:rochets aux chocolat noir râpe mélanger avec des la crème fraiche et du beurre,en forme de boules tromper dans le glaçage,rochets aux chocolat blonds,noix de CoCo +lait concentré mélanger ,former des boules et tromper dans du chocolat blonc.déjà fondu au bain marie.tu poses les rochets tous au même endroit,milieu,cote,blonc et noir

je te propose de faire un gateau de crepes avec une crème et de la confiture de framboises, c'est un gateau que tu trouveras sur mon blog de cuisine ici avec plein d'image : http://lacuisinedeninie.canalblog.com/archives/2009/07/06/14313454.html



sinon voici la recette d'un gâteau de savoie fourré à la crème patissière et glacé au chocolat

Pour la pâte levée aux oeufs entiers:

- 4 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de farine

Pour la crème pâtissière:

- 450 ml de lait - 3 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre - 50 g de farine - 1 cuillère à café de vanille liquide

Pour le glaçage au chocolat:

- 80 g de chocolat noir - 20 g de beurre



Beurrer un moule. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Verser le sucre sur les jaunes d'oeufs et mélanger, ce mélange blanchit. Monter les blancs en neige. Incorporer au mélange jaune d'oeuf et sucre la moitié de la farine et la moitié des blancs d'oeuf. Ajouter le reste de la farine puis le reste des blancs Verser dans le moule. Faire cuire 40 minutes.

Pendant la cuisson préparer la crème patissière.

Faire bouillir le lait avec la vanille. Clarifier les oeufs : ne garder que le jaune. Dans un récipient mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs.

Incorporer la farine. Verser le lait bouillant sur ce mélange et fouetter. Remettre dans la casserole, faire épaissir 2 à 3 min en remuant.

Verser dans un saladier et laisser refroidir. Garnir le gâteau de savoie de crème pâtissière en l'ouvrant à l'horizontal. Refermer le gâteau. Préparer le glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Napper le dessus du gâteau. Laisser refroidir. Le glaçage est facultatif



sinon tu peux aussi faire un fraisier ou tu trouveras un gâteau à la crème chantilly ici http://www.forums.supertoinette.com/recettes_160712.gateau_a_la_creme_chantilly_photo.html#1549732



ninie

UN FRAISIER :





Préparation : 45 mn



Réfrigération : 6h



Cuisson : 25 mn





Ingrédients (pour 6 personnes) :



Pour la génoise :



- 4 oeufs

- 125 g de sucre

- 125 g de farine

- 30 g de beurre

- 20 g de beurre pour le moule

- 1 cuillère à soupe de farine pour le moule



Pour la garniture :



- 25 cl de lait

- 3 jaunes d'oeufs

- 20 g de maïzena

- 50 g de sucre

- 150 g de beurre

- 500 g de grosses fraises

- 12 fraises des bois (pour la décoration)

- quelques framboises (pour la décoration)

- 200 g de pâte d'amande rose

- quelques feuilles en pâte d'amande verte

- 10 cl de sirop de sucre de canne

- 4 cuillères à soupe de kirsch

- sucre glace





Préparation :



Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).



Battez les oeufs entiers avec le sucre dans un saladier. Placez le saladier dans un bain-marie modéré et continuez de fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il triple de volume. Retirez du feu et continuez de battre jusqu'à refroidissement.



Incorporez la farine et le beurre fondu. Versez dans un moule carré, beurré et fariné. Enfournez et laissez cuire 25 à 30mn.



Démoulez la génoise tiède sur une grill.



Portez le lait à ébullition. Battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange, puis incorporez la maïzena. Délayez avec le lait, transvasez la crème dans une casserole à fond épais.

Portez à ébullition et remuez 1mn.



Hors du feu, incorporez le tiers du beurre coupé en morceaux avec la moitié du kirsch. Saupoudrez de sucre glace et laissez refroidir cette crème pâtissière.



Battez au robot le reste du beurre en pommade, puis ajoutez peu à peu la crème pâtissière froide.



Battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, puis faites-le raffermir 15 mn au frais.



Lavez, séchez et équeutez les fraises. Réservez 5 cuillères à soupe de crème pour la finition.



Découpez la génoise en deux dans le sens de l'épaisseur. Imbibez-la de sirop mélangé à 2 cuillères à soupe d'eau et au reste de kirsch.



Posez un des carrés sur un plat, masquez-le de crème et posez les plus grosses fraises sur le bord, la pointe vers le haut.



Continuez à garnir l'intérieur de fraises et couvrez-les de crème.



Posez le deuxième carré de biscuit et tartinez le dessus avec le reste de crème.



Placez le gâteau au frais, au moins 6 heures.



Avec un couteau tranchant, coupez le tour du fraisier à la verticale, à 1cm de bord.



Abaissez la pâte d'amande rose sue 2mm et recouvrez-en le dessus du fraisier.



Décorez de fraises des bois, de framboises et de feuilles en pâte d'amande verte et rose.



Sercez le fraisier entier ou en parts.