Bonjour,
Il faut pour 4 personnes :
- 4 pommes de type Canada, rainette
- 4 cuillères à soupe de sucre (facutaltif)
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
- Un peu de vanille (facultatif)
- Un peu de gingembre confit (facultatif)
- 1 noix de beurre
Epluchez les pommes et retirer les pépins.
Coupez les en petits dés.
Mettre dans un récipient allant au four les dés de pommes, le sucre, l'eau, la cannelle, le beurre et la vanille.
Cuire à couvert six minutes au micro-onde. Mélanger, si cela compote, c'est prêt ! Sinon, remettre à cuire !
Laisser refroidir et déguster
Bon appetit