Question:
Urgent, est ce que vous avez une recette d'un cake très délicieux?
mimiyoussfi
2008-10-05 07:48:20 UTC
j'ai pas le temps à chercher dans les sites, car maintenant je veux préparer un cake pour l'offrir à ma mère au soir..
je ne veux pas un site mais une seul recette!! lol et préférablement une que vous avez déja préparé
Neuf réponses:
u
2008-10-05 07:54:27 UTC
un gâteau aux crêpes, entre chaque crêpes tu rajoutes de la confiture ou nutella ou autre
2008-10-05 21:11:30 UTC
CAKE AUX LÉGUMES



Temps de préparation : 25 min



Temps de cuisson : 50 min



Niveau de difficulté : facile



Repère Prix/personne : 1 €



Ingrédients



-3 œufs frais calibre moyen



(ŒUFS DE NOS RÉGIONS Marque Repère)



-150 g de farine fluide



(TABLIER BLANC Marque Repère)



-10 cl d'huile d’arachide RUSTICA



-1 sachet de levure chimique



(TEVA Marque Repère)



-120 g d’emmental râpé



(LES CROISÉS Marque Repère)



-50 g d’emmental



(LES CROISÉS Marque Repère)



-70 g de betteraves rouges entières cuites



(NOTRE JARDIN Marque Repère)



-120 g de brocolis fleurettes



(NOTRE JARDIN Marque Repère)



-70 g de carottes en rondelles



(NOTRE JARDIN Marque Repère)



-50 g de dés de jambon



(TRADILÈGE Marque Repère)



Sel et poivre



Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)



Faire bouillir un grand volume d'eau et y laisser cuire les brocolis pendant 5 minutes. En mixer la moitié et réserver. Faire cuire de la même manière les carottes pendant environ 10 minutes. Mixer les carottes et les betteraves séparément, le plus finement possible. Réserver.



Dans un grand bol mélanger la farine, la levure chimique, l'emmental râpé, puis ajouter les oeufs et l'huile. Saler et poivrer.



Mélanger un tiers de cette préparation avec la purée de betteraves, le deuxième tiers avec la purée de carottes et le dernier tiers avec la purée de brocolis.



Trancher le morceau d'emmental en lanières d'un demi-centimètre d'épaisseur.



Beurrer et fariner le moule à cake.



Disposer au fond du moule la préparation à base de betterave, en y insérant les lanières d’Emmental. Recouvrir avec une couche de la préparation à base de brocolis et la parsemer de dés de jambon.



Recouvrir à nouveau avec une couche de la préparation à base de carotte en y intégrant les fleurs de brocolis restées entières.



Placer au four pendant 50 minutes à 180°C. Servir tiède ou froid.



Bonne reprise et bon appétit



http://mespetitesrecettesfaciles.typepad.com/.a/6a00d83452063069e200e554aa1cd58834-800wi
Jade D
2008-10-05 20:41:10 UTC
Gâteau aux carottes



4 oeufs

2 tasses de sucre

1 tasse d'huile végétale

2 tasses de carottes râpées

2 tasses de farine

¾ c.à thé de sel

2 c. à thé de poudre à pâte

1½ c.à thé de soda à pâte

2 c. à thé de cannelle

1 tasse de noix de grenoble en morceaux





Chauffer la four à 350 f ou(175 c)

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu.

Incorporer l'huile et les carottes râpées.Tamiser ensemble la farine le sel la poudre a pâte le soda à pâte et la cannelle

incorporer graduellement au premier mélange jusqu'à consistance lisse.

Enfariner les noix et les raisins et les ajouter.Verser dans un moule tubulaire graissée.

Cuire au four au moins une heure.

1 tasse de raisins secs



Il est vraiment très bon



Tu peux y ajouter un glacage blanc dessus qui est très simple a faire.



4c.à soupe de beurre

4c.à soupe de crème

1 pincée de sel

1 petit oeuf

2 c.à thé de vanille

sucre à glacer



Mélanger tout les ingrédients et ajouter le sucre a glacer jusqu'à ce que le mélange sois lisse.

pour que le mélange s'étende bien.

Bonne appétit.
bunny83
2008-10-05 20:31:34 UTC
cake aux datte



Préparation : 15 min

Cuisson : 50 min



Ingrédients (pour 8 personnes) :



- 200 g de farine

- 100 g de sucre en poudre

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 10 cl d'huile de tournesol

- 10 cl de lait chaud

- 300 à 400 g de dattes dénoyautées et coupées en morceaux

- eau de fleur d'oranger (selon votre goût)





Préparation :



Dans un saladier ou dans le bol d'un robot, mettre la farine, le sucre les oeufs et la levure. Bien mélanger, ajouter l'huile, le lait, et terminer avec les dattes et l'eau de fleur d'oranger.



Beurrer un moule à cake et le tapisser de papier sulfurisé.



Y verser la préparation et faire cuire à four pas trop chaud (environ 6/7) pendant 45 à 50 minutes, en couvrant si nécessaire en cours de cuisson avec une feuille de papier alu pour éviter que le dessus ne prenne trop de couleur.



Déguster tiède ou froid, tel quel ou accompagné d'une crème anglaise



CAKE A LA BANANNE



Préparation : 30 min

Cuisson : 60 min



Ingrédients :



- 250 g de farine

- 160 g de sucre

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

- une bonne pincée de sel

- 2 à 3 bananes moyennes mûres (plus ils sont mûres, mieux c'est)

- 85 g de beurre

- 2 cuillères à soupe de lait

- 2 oeufs





Préparation :



Préchauffer le four à 165° C (thermostat 5-6).

Mélanger 150 g de la farine avec le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.

Ajouter les bananes écrasées, ainsi que le beurre et le lait.

Battre (de préférence avec un mixeur) doucement, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, puis vigoureusement 2 min.



Ajouter les oeufs et le reste de la farine, et bien mélanger.



Graisser le fond d'une moule à cake, et y verser la pâte. Faire cuire au four à 165°C pendent 55 à 60 min (vérifier la cuisson).



Peut être glacé avec un glaçage à base de fromage blanc ou de crème fraîche.
losa
2008-10-05 18:14:23 UTC
cake courgette et buche de chèvre



Préparation : 10 mn

Cuisson : 45 mn

Repos : 0 mn

Temps total : 55 mn



Pour 6 personnes :



150 g de farine

1 sachet de levure

3 œufs

12,5 cl de lait

2 belles courgettes (environ 500 g)

1 bûche de chèvre

100 g de comté râpé

100 g de lardons

4 cuillères à soupe d'huile

origan

sel et poivre



Préparation

1 Faites préchauffer votre four à 180°C.

2 Découpez les courgettes en rondelles et passez-les au four à micro-ondes durant 4 minutes. (pour aller plus vite, je prend des courgettes surgelées et déja découpées).

3 Les mettre ensuite dans une poêle pour continuer la cuisson. Ajoutez les lardons, l'origan, salez, poivrez et laissez les dorer.

4 Dans un saladier, mettez la farine et la levure, incorporez-y les 3 oeufs, l'huile et le lait.

5 Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les courgettes, les lardons et la brique de chèvre découpée en petits morceaux.

6 Versez le tout dans un moule à cake et faire cuire durant 45 minutes.





bon appétit!
2008-10-05 18:05:04 UTC
Le cake à la carottes, hummmm......





500g de jeunes carottes, 4 œufs, 200 g de sucre, 200 g de poudre d'amandes, 100 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 15 g de beurre, 1 pincée de sel.





Préchauffe le four sur thermostat 7 soit 210°C.



Pèle les carottes, laves les, puis râpes-les.



Casses les oeufs en séparant les blancs des jaunes et en les mettant dans deux saladiers.



Verse le sucre sur les jaunes, bats le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse : ajoutes les carottes, la poudre d'amandes, mélanges et ajoutes la farine, la levure, et mélanges.



Bats les blancs en neige avec une pincée de sel et incorpores au mélange précédent.



Beurre un moule à cake de 28 cm. Verses-y la pâte, glisses le au four et laisses-le cuire pendant 40 minutes environ jusqu'à ce qu'il soit doré.
helle
2008-10-05 15:05:07 UTC
Préparation : 20 mn

Cuisson : 50 mn





Difficulté : Facile





Ingrédients :

2 tasses de farine

Un sachet de poudre à lever

1 tasse de lait

2 oeufs

Epices (poivre, cury, muscade...)



Au choix:

Oignons

Graines de tournesol

Persil haché

Ciboulette hachée



Recette :

1- Mettez dans un bol, la farine et la poudre à lever. Ajoutez les épices que vous aimez. (Faites attention à en mettre assez mais pas trop quand même!)



2- Si vous mettez de l'oignons ou des graines de tournesol, il faut les faire bronzer dans la poêle.



3- Ajoutez les oignons et les graines de tournesol (si vous avez choisi d'en mettre) dans le bol. Mélangez déjà une fois tout ceci.



4- Mettez la ciboulette et/ou le persil haché (si vous en avez aussi envie). Mélangez encore le tout.



5- Faites une fontaine au centre, versez la tasse de lait, et ajouter les 2 oeufs.

Mélangez bien le tout. Ceci doit fait une masse assez compacte mais qui doit être un peu lisse (si besoin est rajoutez un peu de lait).



6- Mettez le tout dans un moule à cake. Beurrez et farinez. Placez dans le four à 180° pendant environ 50 minutes.



7- Contrôlez la cuisson avec un couteau pour vérifier qu'il soit bien cuit à l"intérieur.



8- Mangez-le avec plaisir!
2008-10-05 15:02:49 UTC
Tu peux faire un cake marbré, très bon, testé et approuvé



3 oeufs

150g de sucre

190g de farine

60 ml d'huile

1/2 sachet de levure

2 c. à soupe de chocolat type van houten...

60 ml de lait

Vanille liquide



Battre les 3 blancs en neige très ferme avec 75 g de sucre.

Battre les jaunes avec 75g de sucre, ajoutez le lait afin d'obtenir un mélange fluide. Y ajoutez la farine, la levure et l'huile. On obtient une pâte compacte et collante.

Y ajoutez le mélange blancs d'oeufs/sucre.

Séparez la préparation en 2,dans l'une mettre le chocolat et dans l'autre la vanille.

Beurrer le moule, y versez altérnativement les 2 pâtes, enfournez 25 minutes a 180°c et laissez reposer 10 minutes dans le four éteint.

Vérifiez la cuisson a l'aide d'un couteau, ça dépend des fours, normalement on obtient un cake très moelleux.
Belette
2008-10-05 18:19:32 UTC
Voilà une recette que j'ai trouvé sur un site et que j'ai faite!! Délicieuse!!





Préparation : 15 mn

Cuisson : 50 mn



Ingrédients (pour 4-5 personnes) :



- 1 bocal de petites asperges

- 100 g de Comté

- 100 g de farine

- 3 oeufs

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile d'olive

- 1 sachet de levure

- margarine

- poivre et sel





Préparation :



Préchauffer le four Th 7 .

Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits, y casser les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sachet de levure. Ajouter le lait, tout en fouettant le mélange, puis l'huile d'olive. Saler et poivrer.

Couper les asperges égouttées en petits tronçons et le Comté en dés. Mettre le tout dans l'appareil.

Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

Faire cuire environ 50 mn Th 7 .

Bon appétit


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Ce contenu a été initialement publié sur Y! Answers, un site Web de questions-réponses qui a fermé ses portes en 2021.
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