Question:
Quelle entrée simple puis-je préparer ?
2006-06-15 06:25:58 UTC
A préciser, les invitées sont de jeunes demoiselles, à l'ouverture culinaire certaine...
Onze réponses:
Nicolas
2006-06-15 06:30:00 UTC
Si tu veux un truc frais et facile à faire, essaye des petits carrés de pastèque à la fêta.
gus
2006-06-16 19:49:48 UTC
deux entrées fraîche et facile 1 tomates présentée en panier avec macédoine thon et mayonnaise ...2 des oeufs couper en deux et présenter pour former des souries accompagner de gruyère sur une tranche de saumon pour les yeux clou de girofle du thym pour la queue,du laurier découper en pointe pour les oreille et du concentre de tomate mis à l'aide de la pointe d'un couteau pour faire la bouche c'est frais et cela change pour la présentation
sanbul99
2006-06-15 23:15:41 UTC
en fonction de tes moyens, tu achetes des coquilles saint jacques, avec la coquille bien sur, tu as une coquille plate et une arrondie, tu retire la coquille plate et la noix de st jacques reste dans la coquille arrondie, autour de la noix tu as une barde (un truc gluant) que tu enleve facilement. ensuite tu laves la noix dans sa coquille en la passant sous l'eau pour enlever le sable, puis tu les met au four sur une plaque avec un peu de beurre et de persil haché sur la noix, a 170 ° pendant 10 minutes. facile a faire et naturel, et gout de la st jacques conservé. bon appetit
lilibug77
2006-06-15 19:15:44 UTC
Un grand classique, et de saison : la tomate farcie.

Vous achetez des grosses tomates, vous les videz dans un saladier dans lequel vous ajoutez des miettes crabe et des oeufs durs (1/2 oeuf par tomate). Ajouter un peu de mayonnaise (maison c'est mieux) et mélanger le tout avec d'en garnir les tomates. Gardez au frais jusqu'au moment de servir

. Succès garanti !
vanille
2006-06-15 14:13:42 UTC
il vous faut des tranches de saumon fume un fromage de chevre frais pas trop fort

melange le fromage de chevre a un petit potde fromage blanc et un peu d'aneth saler poivrer

prener les tranches de saumon avec une cuillere a cafe depose un peu du melange enrouler le saumon

metter aufrais servir avec quelques feuilles de salade delicieux et frais!!! leger!!
popies92
2006-06-15 14:08:33 UTC
Des oeufs mimosas !!!

Oeufs durs, mayo et boîte de thon.



Couper les oeufs en deux (une fois qu'ils sont durs) , mélanger la mayo, le thon et le jaune d'oeuf et remettre le mélange dans les blancs.



C'est super bon et pas cher !!
eric l
2006-06-15 13:33:22 UTC
tu peux faire leger et goutu :

chou blanc coupé fin, cru, vinaigrette avec du vinaigre de framboise

dessus tu mets - des lardons (des bons, pas des merdes qui rendent de l'eau en cuisant! eviter à tout prix tout ce qui est dejà en cubes, herta et cie ...) qui tu fais frire et deglace avec du vinaigre de framboise et - des croutons frottés à l'ail et frits
gissbe
2006-06-15 13:32:31 UTC
dans une feuille de brick, mélanger des morceaux de bûche de chèvre, des lardons et 1 ou 2 pruneaux en morceaux. 10' au four. Servir avec une salde, vinaigrette au miel.
* ~ * ~ * tite fleure * ~ * ~ *
2006-06-15 13:32:17 UTC
de la charcuterie (pâté, cornichons, jambon, bacon, saucisson...) ou salade de ebly ou riz ou tomates avec des oeufs durs...
angeliquesaintcyr
2006-06-15 13:27:56 UTC
salade de tomate-mozza + filet d'huile d'olive
gomemerobehomme
2006-06-17 19:26:45 UTC
tu prends des croissants,tu les coupes en 2 dans le sens de l'epaisseur, tu tartines de crème chaque coté,tu étales du saumon fumé sur un coté tu parsemmes d'aneht(frais ou séché) tu referme,tu le mets en papillottes dans du papier d'alu et tu réchauffe simplement a four doux bon appetit


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