J'ai decidé de faire une raclette pour mon anniverssaire mais la plus part de mes amis sont musulman ou sont allergique au porc ... que mettre alors avec ma raclette ?
ou sinon koi faire ? Sachant que je voudrais un truc convivial ....
21 réponses:
♥-Ker-Sherry
2007-11-28 00:42:26 UTC
canard, poulet, dinde... ya de quoi
(_]°[_)
2007-11-28 00:47:26 UTC
La raclette peut se décliner en différentes versions ... Pourquoi pas du boeuf .... de la dinde ... du poulet ...
Possible aussi sans viande .... avec des légumes (carottes, pommes de terre, brocolis ...) c'est aussi super bon ...
petrvss
2007-11-28 00:44:11 UTC
Ils vendent au marché hallal des "jambons de dinde" et des "saucissons de boeuf", mais le fromage à raclette, il n'est pas hallal, donc c'est foutu pour ta raclette.
Fais un couscous-merguez, comme d'habitude.
letitianancy
2007-11-28 03:38:59 UTC
Tu peux aussi acheter de le viande des Grisons, c'est de la viande de boeuf séchée (en tranches fines). En revanche c'est pas donné....
anonymous
2007-11-28 00:46:49 UTC
une raclette c est du fromage, des patates chaudes, du pain a faire croustiller, des oeufs, des tranches de viandes, ( ceux que tu veux en fonction des religions ) t es pas limiter au jambon y a du blanc de dinde, de poulet, et a toi de rajouter ce que tu veux
comtesse volodia
2007-11-28 02:24:04 UTC
autant faire du chili sans chili ou une chroucroute garnie sans choucroute !
fait un pot au feu !
anonymous
2007-11-28 00:58:31 UTC
j'ai le même souci!!
je te propose de faire deux assiettes de charcuterie... une avec porc et l'autre de charcuterie Hallal (en grande surface ou à la boucherie hallal du coin) ou ne faire qu'une seule assiette de charcuterie hallal!!
il y a plusieurs sorte de saucisson et tu met du blanc de dinde ou de poulet!! agrémenté par plusieurs sortent de fromage mais attention pas de fromage au vin blanc comme j'en ai vu l'autre jour!!
Une ptite salade par dessus et le tour est joué
Angie
2007-11-28 00:51:49 UTC
essaye le saumon fumé, c'est délicieux. Par contre, ça fait cher...
Almeria
2007-11-28 00:48:46 UTC
Sacrilège de mettre du poulet ou de la dinde avec une raclette !!! Comme si on mettait du poulet pour faire une blanquette !!
Change de plat, la raclette se mange avec du porc sinon c'est plus de la raclette.
Un truc convivial qui plait : poulet sauce curry (crème fraiche, lait de coco, poivrons rouge, tomates, curry, safran, oignons)
KiKoO LoL
2007-11-28 00:44:58 UTC
De la charcuterie hallal : Jambon de dinde ou ce genre de chose.
Bien sur la plateau à charcuterie ne sera pas aussi rempli ...
tu peux aussi faire un petit plateau avec du porc pour ceux qui en mange.
Une raclette sans charcuterie c'est pas vraiment une raclette.
Bon appetit
AAAlibabouche
2007-11-28 09:14:37 UTC
tu peux aussi supprimer le fromage, il n'est pas Hallal!!!
VANOXY
2007-11-28 04:25:44 UTC
mon ami est musulman et je peux te dire qu'on est quand meme de grands adeptes de la raclette. Tu peux utiliser du blanc de poulet ou de dinde, de la viande des grisons, de la charcuterie halal (ya plein de petites choses sympa rien qu'en grande surface)...donc si tu veux faire une raclette n'esites pas tu as la solution en main...bonne soirée!
Nadine P
2007-11-28 01:57:29 UTC
La raclette sans porc, c'est comme l'omelette sans oeufs...
Tu peut remplacer le porc par du filet de magret de canard séché et fumé, les saucisses par des merguez.. Et surtout bonne soirée et joyeux anniversaire.
nathy
2007-11-28 00:59:53 UTC
salut, va dans une boucherie charcuterie algérienne, je suis sur que tu trouveras de la charcuterie sans porc. Sinon ca existe du jambon de dine ou poulet, du saucisson de boeuf.
Bon courage
CYCLOIDE
2007-11-28 00:52:55 UTC
La charcuterie est plutot optionnelle avec une raclette, mais de toutes façons il en existe vraiment beaucoup sans porc...
Sinon pense aussi aux condiments (petits oignon, cornichon, piments au vinaire) et aux oeufs de caille, toujours sympa avec une raclette.
Deja vu aussi, une raclette servie avec des tranches de pomme et de poires, exelent avec une raclette au bleu de Gex.
anonymous
2007-11-28 00:52:02 UTC
Une raclette sans charcuterie n'est pas une vraie raclette.
Donc abandonne le choix de la raclette et choisis un autre menu.
hley06
2007-11-28 00:48:04 UTC
tu peux faire ta raclette!!! c'est excellent!!! soit tu mets du blanc de dinde, avec des trucs de poulets! moi spécialement qui n'aime pas trop la charcuterie, je mange uniquement les pommes de terre avec le fromage! un vrai régal! d'ailleurs j'en fait une ce soir avec mon namoureux!
c'est lumah
2007-11-30 02:27:18 UTC
DANS TOUTES LES BOUCHERIES MULSUMANE IL Y A DE LA CHARCUTERIE QUI EST TRES BONNE C EST EXATEMENT PAREIL JAMBON SAUCISSON ETC...IL Y A UN GRAND CHOIX DE QUOI FAIRE UNE SUPER RACLETTE
Darling
2007-11-28 19:05:39 UTC
Prend de la viande de boeuf seche (genre viande des grisons), c'est tres bon avec la raclette
anonymous
2007-11-28 00:57:01 UTC
si tu fais ça remplace le jambon par du blans de poulet, des oeufs.sinon fais une pierrade, veau boeuf, poulet, t'as le choix.
ⓘ
Ce contenu a été initialement publié sur Y! Answers, un site Web de questions-réponses qui a fermé ses portes en 2021.