Qui aurait une recette facile pour accommoder des restes de poulet ?
Merci :)
Onze réponses:
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2013-04-17 22:40:02 UTC
je découpe le poulet en morceaux
avec le jus du poulet je prépare une béchamel, j'y ajoute des champignons émincés et le poulet, un petit filet de citron et je sers avec du riz
haché, ajouté à une pâte à clafoutis (non sucrée), ça fait des petits flans
?
2013-04-17 14:00:14 UTC
Tu peux ajouter les morceaux à une salade de légumes ou les manger froids avec un peu de mayonnaise, ça fait office de repas frais pour profiter à fond des jours de soleil :)
insolent
2013-04-20 14:34:39 UTC
Réduire la chaire du poulet en miettes puis l'incorporer à un gratin de macaroni avant passage au four
?
2013-04-18 07:53:53 UTC
Tu prends des petits pains pita que tu réchauffe au four ou au grille pain
Tu les ouvres et tu y glisses : un peu de mozarella (qui fondra un peu du coup, un régal), un peu de tomates, un peu de salde verte, quelques morceaux de poulet et un peu de sauce (celle de ton choix), un régal !!!
Chocobama
2013-04-17 14:02:15 UTC
oui froid, salade
ou si tu en as beaucoup un émincé au curry est sympa
bon ap'
anonymous
2013-04-18 03:23:52 UTC
prendre une bonne demi baguette fraiche
y glisser des feuilles de salades,morceaux fins
de tomate,mayo,le poulet.
c'est bon et ca cale bien l'estomac.
je sais que c'est pas tres original mais
pourquoi faire compliquer?
?
2013-04-18 03:16:21 UTC
froid avec une salade
shujin
2013-04-17 17:55:36 UTC
moi aussi mais il fait chaud donc :
haricots rouges, pois chiches, mais, échalotte, persil et poulet coupé en petits morceaux avec une vinaigrette ou une mayonnaise
en hiver
couper le poulet en petits morceaux, préparer une sauce béchamel, y rajouter le poulet mettre dans un plat à gratin avec de la chapelure ou du fromage rapé et laisser 20 mn à 150° et servir
tu peux aussi préparer une terrine avec des légumes, du poulet en morceau et de la gelée
etc.................
John Anderson
2013-04-17 14:12:33 UTC
Comme tout le monde dit : froid, en salade, ou accommodé avec du curry et tout ça.
Sinon ce que je fais, c'est des sandwich poulet mayo salade... ajoutez ce que vous voulez : tomates, oignons?
C'est la solution la plus facile de la manger froide avec de la mayo.
?
2013-04-17 14:11:10 UTC
après avoir enlever l os, passer les restes de la viande de poulet dans un mixeur ou couper a la main ajouter fromage petit pois (poignet) ou autre légume a votre choix, sel, poivre ,oeufs battus, levure chimique facultatif, met le tout dans un moule allant au four et garni par une couche de fromage râpé a feu moyen 180*.
si vous pouvez me corriger ce texte je serai ravie
?
2013-04-17 14:07:16 UTC
tu décortique ta carcasse de poulet pour récupérer un maximum de viande, tu fais revenir les morceaux dans une poêle.
en sauce rien de plus simple, tu fait bouillir de l'eau dans laquelle tu rajoute du fond de veau tu sale tu poivre et tu verse la sauce dans ta poele.
tu laisser "mijoter" le temps que tout soit correctement chaud et voila.
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