Question:
Qui aurait une bonne recette de mousse au chocolat?
sarajane ♥Palestine♥
2009-06-07 06:26:20 UTC
chocolat au lait,une recette facile et délicieuse!

à vos claviers!

mercii
Dix réponses:
2009-06-07 12:23:00 UTC
bonsoir



hum ! la mousse au chocolat j'adore !



voici la recette que j'utilise pour 2 gourmands ou 3 personnes

il te faut

- 3 oeufs - 100 g chocolat (noir ou au lait) Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante - 1 sachet de sucre vanillé



Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme. Ajouter délicatement les blancs à la spatule. Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.



voila

ninie
2009-06-07 06:29:37 UTC
Je vois que tu n'arrives toujours pas à oublier la mousse au chocolat qu'on a vu hier à "un dîner presque parfait"!!! Mais c'est vrai que ça avait l'air super bon!!
2009-06-08 13:36:20 UTC
ahhhhhh !!!! tu me donnes trop faim!!!!! loool



(ça se marie bien avec les makrouts, non ?^^)





La recette d'Acalie, j'aime bien... comme elle est légère, on peut en prendre 2 fois plus !!
2009-06-07 06:41:20 UTC
non, par contre je veux bien la gouter
chouaib951
2009-06-07 10:22:33 UTC
là j'ai un manque de mémoire
☙ Ãčąļĭę ☘
2009-06-07 08:50:29 UTC
Coucou ma puce

Alors moi, j'ai une recette pour toi des plus simple, des plus économique, et des plus légère... Ben oui, je fais attention à ton porte-feuille et à ta santé! lol



Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 200 g de chocolat pâtissier

- 3 blancs d'oeufs

Préparation :

-Fais fondre le chocolat cassé en morceaux, au bain-marie (ou comme je le fais : au micro-ondes, avec un peu d'eau ou de lait selon tes goûts).

-Monte les blancs en neige, et incorpore les délicatement au chocolat fondu et tiedi

-Réfrigère. Et c'est tout!



C'est une recette délicieuse malgré les apparences, tant au niveau du goût que de la texture.

Tu m'en diras des nouvelles!



Passe une agréable soirée ma douce amie et prends bien soin de toi

Gros bisous
Noemie525
2009-06-07 12:01:58 UTC
En voici une :

http://www.idela.fr/index.php/Cuisine/Desserts/Mousse-au-chocolat-noir-rapide-et-facile.html



Mais il y en a pleins d'autres avec par exemple de l'écorce d'orange, ou au chocolat praliné, ...
Délice rose
2009-06-07 06:44:53 UTC
250 gr de chocolat noir à 70 % ou plus de cacao

10 centilitres de crème fraiche épaisse

(pour éviter que votre chocolat durcisse pendant la préparation. Vous pouvez remplacer cet ingrédient par 20 gr de beurre)

4 œufs

mettre les ingredients à la batteuse et pouis laisse la refoidir



bon appétit............
jvsavoir
2009-06-07 06:39:23 UTC
Attention aux kilos mais c'est si bon surtout avec des framboises

Enfin pour combler votre gourmandise voilà des recettes

http://www.recette-dessert.com/mousse-au-chocolat-r198.htm

http://www.aufeminin.com/w/recette/r157/mousse-au-chocolat.html
2009-06-07 07:20:56 UTC
http://www.netprof.fr/Voir-le-cours-en-video-flash/Cuisine/Desserts/Mousse-au-chocolat,1,4,196,1.aspx

Regard cette vidéo la recette elle et super bonne


Ce contenu a été initialement publié sur Y! Answers, un site Web de questions-réponses qui a fermé ses portes en 2021.
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